トゥルーリー・フエの蓮米茶は、古都の丹念な茶造りの技と職人の熟練した忍耐力が生み出した傑作です。夜明けに収穫された純粋な蓮米と最先端のフリーズドライ技術を融合させることで、古都の伝統の味わいを凝縮した、優雅な一杯が誕生しました。
この古都のお茶をこれほどまでに洗練されたものにしている、精緻な職人技と極上の価値をご堪能ください。
1. 丹念な職人技: 約2,000個の露に濡れた蓮の芽から、小さな蓮米を素早く選別し、1kgの極上茶を造り出すには、熟練した職人の手が必要です。
2. 自然な香り: 丹念な手作業による層状化と、陶器の壺で48時間密閉発酵させることで、繊細な蓮の香りが茶葉の隅々まで深く浸透し、他に類を見ない独特の香りを生み出します。
3. 本質をそのままに: 最新のフリーズドライ技術により、茶葉と蓮米本来の色、食感、風味を損なうことなく、薬効もそのまま保ちます。
4. 心を癒し、浄化する: 一口飲むごとに、ほのかな渋みと甘い余韻が、穏やかでリラックスした気分をもたらし、日々の喧騒から離れた静寂の空間へと誘います。
蓮の清らかな香りと、爽やかな味わいが融合した、古都のエッセンスを凝縮した、この優雅な贈り物は、まさに格別です。